業平ユウの少食ライフ

── 一日一食を目標に、食生活の転換日記 ──

2016-11-09から1日間の記事一覧

一汁一菜でよいという提案

料理研究家、土井善晴さんの本です。 私が少食ライフを始めたから手にしたというわけではありません。 たまたま手にしました。 家庭での食事のあり方、日本の(特に家庭料理の)食文化を土井善晴さんの視点や考え方で語っていきます。 シンプルでいい──ご飯…